Teh rimpang bukanlah pengganti obat medis, tetapi merupakan suplemen alami untuk mendukung gaya hidup sehat. Dengan banyaknya manfaat, minuman tradisional ini layak untuk menjadi bagian dari rutinitas harian demi mencapai kesehatan tubuh.
Rimpang seperti jahe, kunyit, temulawak, dan kencur, dikenal kaya akan senyawa bioaktif, antioksidan, serta minyak atsiri. Senyawa-senyawa inilah yang berperan untuk kesehatan tubuh. Manfaat ini semua dapat diperoleh lewat khasiat teh rimpang.
Indonesia sebagai negara agraris memiliki kekayaan jenis rimpang yang melimpah. Masing-masing rimpang memiliki ciri khas dan manfaat bagi kesehatan. Lalu apa saja khasiat teh rimpang jika rutin diminum setiap hari? Berikut informasi lengkapnya!
Jahe adalah rimpang paling populer yang sering dijadikan teh. Aroma pedas dan menghangatkan berasal dari senyawa gingerol dan shogaol.
Jahe sangat efektif meredakan mual, muntah (termasuk morning sickness), dan mabuk perjalanan. Senyawa di dalamnya juga berfungsi sebagai anti-inflamasi (anti-peradangan) yang membantu meredakan nyeri otot dan sendi.
Warna kuning cerah kunyit berasal dari kandungan utamanya yaitu kurkumin. Senyawa ini menjadi fokus utama banyak penelitian modern.
Kurkumin adalah antioksidan kuat dengan sifat anti-inflamasi yang luar biasa. Kunyit sering digunakan untuk mendukung kesehatan hati, pencernaan, dan dipercaya memiliki potensi dalam membantu pencekahan beberapa jenis penyakit kronis.
Temulawak memiliki kemiripan dengan kunyit, namun kandungan utamanya adalah kurkuminoid dan xanthorrhizol. Rimpang ini dikenal sebagai penambah nafsu makan. Selain itu, temulawak sering digunakan untuk membantu menjaga fungsi organ hati dan menurunkan kadar lemak dalam darah.
Kencur memiliki aroma yang khas dan sering digunakan sebagai obat batuk tradisional. Kencur memiliki sifat ekspektoran ringan yang membantu meredakan batuk dan melegakan tenggorokan. Rimpang jenis ini juga mengandung minyak atsiri yang memberikan efek menenangkan pada saluran pernapasan.
Konsumsi teh rimpang secara rutin, terutama pada musim pancaroba atau saat tubuh terasa kurang fit dapat memberikan dampak positif signifikan pada sistem kekebalan tubuh.
Rimpang seperti jahe, kunyit, dan temulawak memiliki sifat imunomodulator, yang berarti mereka dpat membantu mengatur dan mengoptimalkan respon kekebalan tubuh. Dengan rutin mengonsumsi teh rimpang, tubuh menjadi lebih siap menghadapi serangan virus dan bakteri.
Peradangan kronis merupakan akar dari banyak penyakit serius. Rimpang rimpangan, khusunya kunyit memiliki kandungan anti-inflamasi yang sangat efektif. Kurkumin pada kunyit bekerja dengan menghambat jalur inflamasi dalam tubuh.
Sehingga dapat membantu mengurangi risiko penyakit degeneratif. Selain itu, kandungan antioksidan melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel.
Sehatnya usus adalah kunci kesehatan secara keseluruhan. Jahe sangat terkenal dalam menstimulasi produksi enzim pencernaan dan mengurangi kembung. Kunyit dan temulawak juga mendukung produksi empedu yang penting untuk proses pencernaan lemak.
Seperti yang dijelaskan dalam buku Khasiat dan Manfaat Kunyit: Rimpang Kuning Ajaib oleh M. Taufik Makmun, kunyit mengandung zat yang dapat membantu memelihara selaput lendir usus.
Selain itu juga membantu mengurangi peradangan pada saluran cerna. Hal demikian menjadikannya rimpang andalan untuk mengatasi masalah lambung.
Efek termal yang dihasilkan oleh jahe membantu meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan sensasi hangat, sangat ideal untuk dikonsumsi saat cuaca dingin. Aroma minyak atsiri pada rimpang, seperti jahe dan kencur, juga memiliki efek aromaterapi yang dapat menenangkan saraf, mengurangi stres ringan, dan meningkatkan kualitas tidur.
Untuk mendapatkan khasiatnya, teh rimpang sering diracik dalam bentuk kombinasi beberapa bahan lainnya:
Bahan-bahan:
– Jahe seukuran ibu jari (sekitar 2-3 cm), digeprek.
– Kunyit seukuran ruas jari (sekitar 1-2 cm), diiris tipis atau digeprek.
– Satu batang serai, digeprek (opsional, untuk aroma).
– Madu atau gula aren secukupnya (sebagai pemanis alami).
– 500 ml air bersih.
Cara Membuat:
Itulah informasi terkait khasiat teh rimpang hingga jenis dan resepnya. Teh rimpang bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat mulai ari sekarang. Tetap jaga kesehatan!
Artikel ini dibuat oleh Annisaa Syafriani, mahasiswa magang Prima PTKI Kementerian Agama.
